Хранливи материи
Храната која секојдневно ја јадеме е составена од хранливи материи: јаглехидрати, масти и белковини. Во зависност од улогата што ја имаат во организмот, хранливите материи се поделени во три групи:
градбени- имаат улога да да ги градат клетките, а со самото тоа ткивата, органите и цел организам. Во оваа група спаѓаат белковини и масти.
енергетски- ослободуваат енергија која е потребна за целокупната активност на човечкиот организам. Во оваа група се вбројуваат шеќери, пред се скробот и глукозата.
заштитни- го штитат организмот. Тука спаѓаат витамини и минерaлни материи. Овошјето и зеленчукот се богат извор на некои од нив.
Растителни влакна и вода.
Растителните влакна помагаат храната полесно да се движи низ дигестивниот систем на човекот. Ги има во овошјето, зеленчукот и интегралните семиња.
Водата понекогаш се смета за хранлива материја. Нашето тело е изградено од 60-70% вода.
градбени- имаат улога да да ги градат клетките, а со самото тоа ткивата, органите и цел организам. Во оваа група спаѓаат белковини и масти.
енергетски- ослободуваат енергија која е потребна за целокупната активност на човечкиот организам. Во оваа група се вбројуваат шеќери, пред се скробот и глукозата.
заштитни- го штитат организмот. Тука спаѓаат витамини и минерaлни материи. Овошјето и зеленчукот се богат извор на некои од нив.
Растителни влакна и вода.
Растителните влакна помагаат храната полесно да се движи низ дигестивниот систем на човекот. Ги има во овошјето, зеленчукот и интегралните семиња.
Водата понекогаш се смета за хранлива материја. Нашето тело е изградено од 60-70% вода.
Храна богата со протеини која има градбена улога во организмот |
Храна богата со јаглехидрати која има енергетска улога во организмот |
Храна богата со масти која има енергетска улога во организмот |
Храна богата со витамини и минерали која има заштитна улога во организмот |
Храна богата со растителни влакна го забрзува метаболизмот |
Водата го прочистува организмот |